Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Seblak Rumahan Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Seblak Rumahan banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Seblak Rumahan :
Bahan :
~ Kerupuk udang
~ 1 pasta (bisa diganti mie instan/mie
~ telor)
~ 1 buah Sawi putih
~ 2 buncis
~ 3 buah Sosis
~ 1 telur
-Bumbu :
~ 2 siung bawang putih
~ 3 siung bawang merah
~ 3 cabai keriting (kalau kamu tidak suka terlalu pedas, bisa ditambah jika kamu pecinta pedas)
~ 2 cabai cengek
~ 1 kencur (potong kecil)
~ 1 kemiri
~ Secukupnya Lada
~ Secukupnya Garam
~ Secukupnya Gula pasir
Siapkan bahan-bahannya.
#Lalu rebus atau kasih air panas untuk kerupuk dan pastanya agar menjadi lembek.
#Potong semua sayuran, sosis dan haluskan bahan bumbunya semua agar mudah, bisa dipotong-potong atau rebus dulu tambahkan garam 1 sdt dan gula pasir secukupnya.
#Langsung panaskan wajan berikan minyak sedikit secukupnya.
#Masukkan bumbu yg sudah halus tadi oseng hingga berbau wangi jgn sampai gosong.
#Lalu masukkan telur dan oseng-oseng hingga matang setelah itu masukkan kerupuk dan pastanya.
#Aduk hingga rata.
#Kemudian masukkan sayur dan sosisnya dan berikan air mineral 100 ml atau secukupnya dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan garam,kaldu ayam,gula pasir dan lada sesuai selera lalu cek rasa jika sudah pas rasa
#Matikan kompor dan seblak rumahan siap untuk disajikan.
#Sumber : mamikos.
com
Bagikan